スルメイカのさばき方 スルメ系の捌きは大きく二つに分かれます。 （1）切り開くおろし方 これは刺身などに適します （2）切らずに足とワタを抜き取る（筒抜き） 煮物にしたり詰め物加工する場合 （1）スルメイカの開き方 春のアオリイカの捌き方！ 簡単な皮の剥き方、柔らかく食べる方法を徹底解説！ ！ 春のアオリイカの捌き方！ 簡単な皮の剥き方 アオリイカのさばき方をマスターするために、まずは締め方から覚えるようにしましょう。 ほとんどの釣り人は、先の尖ったピックなどを使ってアオリイカを締めます。 しかしながら、1ヶ所を鋭く突いても、アオリイカ全身を締めたことにはならないのです。 ピックを使わずに、アオリイカ
イカ アオリイカの簡単な締め方を徹底解説 イカチョップや道具を使った締め方を紹介 釣りラボマガジン
